Birnen und Lauch passen hervorragend zusammen und lassen sich auch zu einer herrlich fruchtigen Suppe verarbeiten. Probieren Sie‘s einfach mal aus!  Obst und Gemüse sind häufig eine hervorragende Kombination. 

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Lauch-Birnen-Süppchen
Kochzeit 10 Min
Portionen
Zutaten
Kochzeit 10 Min
Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. Sämtliche Zutaten in einen Mixer geben und zu einer homogenen Masse vermixen.
  2. Mit etwas gehacktem rohen Lauch dekorieren und servieren.