Rezept auf VITALBIO : Original Chia Pudding, der Sie überraschen wird
Kardamom ist ein herrliches Gewürz, mit dem Sie Ihre Speisen unbedingt regelmäßig verfeinern sollten. Kardamom schmeckt einfach wunderbar, ist sehr erfrischend und verhilft sowohl Cocktails als auch Speisen zu Charakter. Wir würzen (fast) alles mit Kardamom! Interessant ist Kardamom auch aufgrund seiner wohltuenden Wirkung auf Verdauungs-, Nerven- und Atmungssystem. Diesen Pudding können Sie entweder mittags oder aber als Zwischenmahlzeit essen.
| Vorbereitung | 5 Min |
| Kochzeit | 0 |
| Wartezeit | 20 Min |
| Portionen |
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Zutaten
- 1/3 Tasse weiße oder schwarze Chiasamen
- 375 ml Kokosmilch
- 375 ml Wasser
- 1 1/2 Teelöffel gemahlener Kardamom oder Kardamom-Extrakt
- 1 1/2 Teelöffel Vanillepulver oder flüssiges Vanille-Extrakt
- 1 Tasse Heidelbeeren
- Stevia
Zutaten
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Anleitungen
- Geben Sie die Chiasamen, die Kokosmilch, das Wasser sowie Kardamom, Vanille und Stevia in ein Mason-Glas (750 ml oder 1 l). Verschließen Sie das Glas mit dem Deckel und schütteln Sie gut.
- Mit Stevia und Kokosnussnektar abschmecken.
- 15 bis 20 Minuten ruhen lassen.
- Zum Servieren die gewünschte Menge in eine Schale geben. Mit Heidelbeeren oder anderen Früchten garnieren, mit Zitronenzesten bestreuen und genießen!
ezept auf VITALBIO : Der ultimative grüne Saft...Ein frischer Genuss - vitablio
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